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夾心蛋餅
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綠豆crash

經常給寶寶做的營養又好吃的早餐餅。下午餓了也可以煎一個吃,操作很簡單。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
蛋黃醬 適量
牛奶 少許
低粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋加白糖攪打均勻,再加點牛奶攪打均勻,最後加入兩勺麵粉攪打均勻即可
  • 步驟 2/8
    麵糊均勻的樣子。
  • 步驟 3/8
    鍋內抹黃油。
  • 步驟 4/8
    倒入麵糊,開始小火煎。
  • 步驟 5/8
    翻面再煎。
  • 步驟 6/8
    放入蛋黃醬(蛋黃醬的製作我的菜譜裡“蛋黃醬吐司卷”中有詳細過程。)也可以放入其他的果醬或者芋泥。
  • 步驟 7/8
    沾一點碗邊留下的麵糊,封口。再翻面煎一下就好了。這個點心超好吃,鬆軟可口。
  • 步驟 8/8
    搭配一點堅果和水果。營養更全面。喜歡果醬的也可以在表面擠些醬汁。
釋出於 2018-07-02
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