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香蕉牛奶小餅
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二宮小佩奇
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無油無新增,最適合做早餐的美味小餅,軟嫩香甜,搭配水果,堅果,牛奶,一份營養早餐就這麼簡單。
食材
香蕉去皮(泥)
90g
牛奶
25ml
普通麵粉
50g
雞蛋
一枚
鹽
1/4小勺
香蕉(切片)
半根
藍莓
若干
糖桂花(或蜂蜜)
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
備料。
步驟 2/10
香蕉去皮壓成泥
步驟 3/10
放入雞蛋和麵粉拌勻
步驟 4/10
倒入牛奶拌勻
步驟 5/10
加入1/4小勺鹽拌勻(不加也可)
步驟 6/10
不粘鍋熱鍋,不用放油,舀一勺麵糊,小火煎。
步驟 7/10
待邊緣開始變色,表層有小氣空就可以翻面了
步驟 8/10
翻過來稍煎一會就成了
步驟 9/10
搭配藍莓,切片香蕉,淋上些糖桂花或者蜂蜜。增加營養口味也是為了凸個造型!準備好的核桃仁忘記入鏡了,看來記性不好真的應該多吃點核桃了(^_^)
步驟 10/10
成品
小貼士
如果不是不粘鍋,那就稍微放點油吧。
釋出於 2018-09-24
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