香蕉牛奶鬆餅
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烹飪步驟
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步驟 1/6
香蕉打成泥，可以用攪拌機，也可以用勺子背面 -
步驟 2/6
將麵粉篩入香蕉泥，加入適量白糖拌勻，待用
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步驟 3/6
將雞蛋打散，起泡既可，倒入拌好的香蕉麵糊
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步驟 4/6
平底不粘鍋燒熱，刷一層油，開小火，用勺子舀起適量麵糊，待起泡翻至另一面
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步驟 5/6
開小火繼續煎，直到兩面金黃
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步驟 6/6
擺盤，放上薄荷葉，美味又好看的香蕉牛奶鬆餅就ok了！
小貼士
煎完一次後，用溼毛巾降下溫，以免下次溫度太高麵餅容易糊
釋出於 2019-02-28
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