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葡萄乾蒸蛋糕
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想吃蛋糕,沒有烤箱怎麼破,大手告訴你,吃蒸蛋糕。 大手牌蒸蛋糕好吃不上火,大手牌蒸蛋糕真的好吃![嘻嘻]
食材
雞蛋
2個
白糖
65g
低筋麵粉
80g
葡萄乾
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好所有食材
步驟 2/7
將雞蛋和白糖一次性放入無水無油的器具中
步驟 3/7
.用料理棒,將其打發至,用打蛋頭寫一個8字,不會迅速消失,
步驟 4/7
篩入蛋糕粉
步驟 5/7
像平時炒菜一樣,翻炒均勻面糊
步驟 6/7
倒入6寸磨具中,震動幾下,釋放掉過多氣泡!最後放入適量葡萄乾
步驟 7/7
6.放入鍋中大火蒸20分鐘!b蒸好不要立即開鍋,悶5分鐘,冷卻後脫模大手蒸蛋糕,七月很愛吃
小貼士
雞蛋液一定要打好!
釋出於 2018-10-25
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