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淡奶油海綿蛋糕
11.2萬 熱度 25 收藏
採靈天屎的翅膀

無意中看到的方子,沒有黃油的呀,把牛奶和黃油換成淡奶油,除了避免消泡,香味更濃,真是想不試都不行.

食材
雞蛋 6個
安佳動物性淡奶油 80ML
細砂糖 100克
低粉 140克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    全蛋加糖打發濃稠狀
  • 步驟 2/6
    篩入低粉拌勻
  • 步驟 3/6
    倒入淡奶油拌勻
  • 步驟 4/6
    裝入裱花袋,擠入模具中
  • 步驟 5/6
    .小紙杯,中下層,165度25分鐘.
  • 步驟 6/6
    7寸模,中下層,150度50分鐘,需上色深,最後5分鐘可調上火170度
釋出於 2018-10-02
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