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超級懶人做法——蛋白薄脆餅

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燈泡與狗

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信手拈來的餅乾，製作簡單，味道還超級好哦，要不要試試呢？

時間:10-30分鐘

食材

蛋白 35g

中筋麵粉 50g

黃油 50g

糖粉 60g

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好材料
步驟 2/10

黃油室溫軟化
步驟 3/10

加入糖粉，用手動打蛋器攪拌均勻，不需要打發
步驟 4/10

蛋白分三次依次加入，待攪勻後在逐步加入下一次
步驟 5/10

篩入中筋麵粉，拌勻，切記不要過度攪拌
步驟 6/10

麵糊裝進一次性裱花袋，在鋪有油紙的烤盤上均勻的擠出長條狀
步驟 7/10

在輕輕拍幾下烤盤使其攤開更均勻
步驟 8/10

烤箱預熱5到10分鐘，160度，中層，上下火烤15分鐘至邊緣金黃即可出爐
步驟 9/10

烘烤中
步驟 10/10

　烤至金黃的即可，或者也可以稍微卷一下

釋出於 2018-10-06