Name: 不用去掉蛋清的蛋撻喲~
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 雞蛋 2個; 淡奶油 100g; 低筋麵粉 10g; 白砂糖 50g; 牛奶 80g; 蛋撻皮 10個

不用去掉蛋清的蛋撻喲~

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障裂貪綻唾

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小魚最煩蛋清分離了，因為有時候蛋清放那都不知道要幹嘛→_→所以！懶死了的小魚就直接用完整的蛋了！事實證明不分離也相當好粗好咩！！(๑•̀ㅂ•́)و✧

時間:30分鐘-1小時

食材

雞蛋 2個

淡奶油 100g

低筋麵粉 10g

白砂糖 50g

牛奶 80g

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烹飪步驟

步驟 1/6

淡奶油，牛奶，白砂糖混起來！(ฅ>ω
步驟 2/6

敲兩個蛋蛋，打散他們！ԅ(¯﹃¯ԅ)
步驟 3/6

等到牛奶液稍微涼些了把蛋液倒進去，混合均勻，然後再把低筋麵粉篩進去，攪拌到沒有結塊~(´,,•∀•,,`)我建議一邊篩一邊攪拌，因為麵粉很容易結起來。我是篩完才開始攪拌的，結果全是麵粉結，用勺子按了好久好辛苦…눈_눈
步驟 4/6

攪拌均勻後的蛋撻液再過一次篩，這樣比較細滑~ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
步驟 5/6

把蛋撻液倒進蛋撻皮吧，八分滿左右~然後放進預熱到210度的烤箱，20分鐘！(๑´ㅂ`๑)
步驟 6/6

最後就是這樣啦！炒雞好吃~ε==(づ′▽`)づ我要去吃啦~

小貼士

簡單到爆，沒有小貼士。(๑´ڡ`๑)

釋出於 2018-11-25

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