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澳門美食:自制咖哩雞
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寄玉絲

做好,寶寶撲上來了,真想發她和菜菜的照片一起上來,可好玩的說。可這沒地方加圖了,唉

時間:10-30分鐘
食材
廣西雞 1只
洋蔥 半個
土豆 1個
胡蘿蔔 1個
西蘭花 1 朵
咖哩塊 1 盒
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把洋蔥,土豆,胡蘿蔔都切成均勻的小塊,加少許油,略炒,盛起
  • 步驟 2/5
    雞剁成小塊,加點鹽、雞精、料酒、油醃上5分鐘。加油,煸炒。
  • 步驟 3/5
    加上剛炒過的輔料,翻幾下,加水一大碗,煮10分鐘左右
  • 步驟 4/5
    加咖哩塊,煮至粘稠,再加焯過水的西蘭花
  • 步驟 5/5
    略翻幾下,出鍋,大功告成!非常簡單!
小貼士

實在太簡單,沒技巧,哈哈

釋出於 2019-02-05
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