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七月,讓她開口笑
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拿個橘子跑
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中國的情人節馬上就要到了,送花已經有點太老套,喜歡她就讓她常常開口笑!
時間:10-30分鐘
食材
紅棗
適量
糯米粉
適量
桂花
適量
蜂蜜
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料:紅棗、桂花、糯米粉、蜂蜜
步驟 2/9
紅棗洗淨,浸泡30分鐘
步驟 3/9
糯米粉加適量的水(水量要慢慢的加)
步驟 4/9
柔成不會黏手的糰子
步驟 5/9
取一根較硬的吸管,從紅棗底端慢慢轉動往前推
步驟 6/9
輕輕鬆鬆去除紅棗的核
步驟 7/9
把紅棗用剪刀剪開,將糯米揉成長柱型,塞到紅棗的心裡
步驟 8/9
放進鍋子隔水蒸15分鐘
步驟 9/9
撒上適量桂花,淋上適量的蜂蜜紅棗本身有甜味,也可以直接吃喔
小貼士
紅棗要選新疆若羌大顆的紅棗,一般紅棗肉質太鬆散,肉都是空的。
釋出於 2019-02-18
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