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牛軋糖（棉花糖版）
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天藍陽光刺痛眼眸

新年到了，怎麼能少得了糖果呢，一家老少都愛的牛軋糖我們就來自己做吧！

時間:10分鐘內
食材
棉花糖 150g
花生 150g
黃油 38g
奶粉 100g
鹽 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有的材料
  • 步驟 2/9
    黃油用微波爐加熱至完全溶化
  • 步驟 3/9
    放入棉花糖，再次用微波爐加熱，我這裡加熱了一分多鐘，棉花糖就膨脹融化了的
  • 步驟 4/9
    用筷子稍稍攪拌，讓黃油融入棉花糖中，接下來的步驟動作一定要快，不然棉花糖涼了就很難攪拌了的，而且會很粘
  • 步驟 5/9
    一次性倒入奶粉，奶粉和鹽事先混勻，再倒入炒熟去殼的花生，快速的攪拌
  • 步驟 6/9
    倒出放在烤盤裡，或者倒入保鮮袋、保鮮膜上都是可以的
  • 步驟 7/9
    趁熱整形
  • 步驟 8/9
    放涼用刀切成自己想要的形狀就可以了的
  • 步驟 9/9
    等到完全冷卻後用油紙分別包好弄成經典的糖果狀，經典的手工牛軋糖就做好了，香濃的花生，純正的味道軟糯而不粘牙，任何人都會愛上它的美味！
釋出於 2019-03-04
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