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昨日帶著孩子去老家，傍晚時分鄰居街坊坐在門口的大樹下乘涼聊天。此時遠方有一陣吆喝聲。原來是小時候吃到的“釘釘糖”，是一種特別粘牙需要用錘子敲開的糖。

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女兒並沒有見過這種糖，便買了一小塊嚐嚐。口味當然與小時候吃的有了差別。吃了之後她老愛用舌頭頂牙齒，感覺不舒服。

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而在平日，女兒吃的最多的也就是我做的牛軋糖了。牛軋糖很多人會做，但是對於做牛軋糖時的溫度火候，使用的糖的品種，堅果等材料的選擇不同，口味也會不同。

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如果給老人家或小孩吃，我一般會選擇甜度不大的牛軋糖。做好的牛軋糖可以美美地包裝一下也可以送給別人當禮物！那麼今天我就上新一個超級簡單的牛軋糖食譜啦！大家可以討論各自的製作牛軋糖的方法噢！