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花生牛軋糖
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那麼credit

棉花糖版的花生牛軋糖,簡單易做,大家都可以試試哦

時間:10-30分鐘
食材
棉花糖(落基山) 400克
熟花生 300克
黃油 100克
全脂奶粉(雀巢) 300克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將黃油放入不沾鍋小火融化,直到黃油全部融化完
  • 步驟 2/8
    放入棉花糖,繼續小火,不停的翻拌,待棉花糖和黃油完全混合的很細膩很順滑
  • 步驟 3/8
    倒入奶粉,翻拌均勻,混合好
  • 步驟 4/8
    倒入花生碎,我還加了一點杏仁,這時需要快速大力攪拌均勻,同時關火
  • 步驟 5/8
    將牛軋糖團放入烤盤,壓平,有牛軋糖模具更佳
  • 步驟 6/8
    晾至有一點點餘溫時,切塊即可
  • 步驟 7/8
    包上糖紙是不是更漂亮了呀!
  • 步驟 8/8
    好多哦!
小貼士

花生大概壓一下就可以了,不用壓的太碎。花生牛軋糖裡也可以加點蔓越莓、黑芝麻……

釋出於 2018-07-08
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