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花生牛軋糖
9萬 熱度 200 收藏
廁所裡的雨丹

自己動手製做花生牛軋糖,回憶小時候的味道。

時間:30分鐘-1小時
食材
花生 300g
奶粉 200g
花生碎 300g
奶粉 200g
棉花糖 300g
黃油 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先,稱量好要準備的材料。
  • 步驟 2/8
    不粘鍋中放入黃油,小火,融化黃油。
  • 步驟 3/8
    黃油融化後,加入備好的棉花糖。
  • 步驟 4/8
    小火把棉花糖炒融化。
  • 步驟 5/8
    加入奶粉,攪拌均勻,關火。
  • 步驟 6/8
    加入花生碎,攪拌均勻。
  • 步驟 7/8
    倒入金盤,可以戴一次性手套稍微按壓制形,也可以用擀麵杖擀壓成1.5釐米厚的糖塊。
  • 步驟 8/8
    冷卻後先切成條,再切成塊,包上糖紙。就可以送給朋友們一起分享啦!
小貼士

釋出於 2020-03-16
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