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花生牛軋糖
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在家自制花生牛軋糖,很成功,不沾牙甜度適中,奶味十足
時間:30分鐘-1小時
食材
棉花糖
200g
花生
200g
黃油
50g
奶粉
140g
烹飪步驟
步驟 1/9
材料
步驟 2/9
花生米放烤箱烤熟去皮後,切成大點的顆粒待用。
步驟 3/9
黃油隔熱水溶化
步驟 4/9
溶化後的黃油倒入不粘鍋裡繼續加熱,倒入棉花糖一起加熱溶化。
步驟 5/9
棉花糖溶化和黃油拌均勻,倒入奶粉拌均勻。
步驟 6/9
再加入花生碎拌均勻。
步驟 7/9
花生碎拌勻後迅速倒到不粘模具或不粘盤裡,整形按按平,放冷藏冰箱凍一個半小時後取出切塊即可。
步驟 8/9
完成
步驟 9/9
完成
小貼士
無
釋出於 2020-03-05
56
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