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蔓越莓花生牛軋糖
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少女摘泥泥

蔓越莓花生牛軋糖 酸酸奶香味十足

時間:1-2小時
食材
棉花糖 100g
黃油 25g
奶粉 60g
花生碎 50g
蔓越莓 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備所需食材
  • 步驟 2/7
    平底不粘鍋小火融化黃油成液體 看不到塊狀即可
  • 步驟 3/7
    加入棉花糖一起加熱至癱軟
  • 步驟 4/7
    倒入花生碎 蔓越莓 奶粉攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    放入不沾紙上壓成型 冷卻後切塊
  • 步驟 6/7
    均勻切塊
  • 步驟 7/7
    包裝即可
小貼士

1,棉花糖加熱時間不宜太長，只要軟化即可，時間長了棉花糖的水分吸乾牛軋糖會很硬。

2,奶粉可以酌情加減用量。如果想吃軟一點的牛軋糖就少加點兒，喜歡硬的就多加一點。

3,做好的牛軋糖需完全冷卻，不然太粘了，切的時候如果還感覺粘可以灑上些麵粉，以免粘在刀上，切出來的形狀就不好看了。

4,做好的牛軋糖最好儘快吃完噢，不然時間太長口味就不新鮮了。

釋出於 2022-05-31
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