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蔓越莓花生牛軋糖
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宿命岑彤
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棉花糖版的牛軋糖,製作簡單,又好吃,值得一試哦~
泡上一杯菊花茶,搭配甜甜的牛軋糖,拿上一本自己喜歡的書,好好享受下吧~~
時間:1-2小時
食材
原味棉花糖
200克
黃油
50克
奶粉
145克
花生
100克
蔓越莓
100克
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好材料
步驟 2/9
將黃油放入不粘鍋中,小火加熱至黃油融化。
步驟 3/9
倒入棉花糖,不斷攪拌,防止棉花糖焦了。
步驟 4/9
將黃油棉花糖混合均勻
步驟 5/9
倒入奶粉,將其拌勻,關火。
步驟 6/9
倒入蔓越莓和花生,快速混合均勻。
步驟 7/9
將牛軋糖倒入不粘烤盤中,帶上手套整形
步驟 8/9
用牛軋糖專用套裝,可以很好的幫助整形,沒有的話可以用刮板輔助整形。
步驟 9/9
1、一定要用不粘鍋。2、全程小火。3、可以換成自己喜歡的堅果。
小貼士
1、一定要用不粘鍋。
2、全程小火。
3、可以換成自己喜歡的堅果。
釋出於 2018-06-02
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