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花生牛軋糖
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躑躅

花生牛軋糖,做法簡單易學,大人孩子都愛吃的小零食

時間:10-30分鐘
食材
花生碎 200g
棉花糖 180g
奶粉 120g
黃油 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所需食材。
  • 步驟 2/9
    鍋中放入黃油，小火加熱至黃油融化成液體。
  • 步驟 3/9
    加入棉花糖。
  • 步驟 4/9
    用刮刀不停的攪拌，至棉花糖徹底融化與黃油融合。
  • 步驟 5/9
    加入花生碎和奶粉
  • 步驟 6/9
    用刮刀充分拌勻，關火
  • 步驟 7/9
    然後倒入了不粘方盤中，壓實整形，晾涼。
  • 步驟 8/9
    晾涼後倒出，切成合適的塊。
  • 步驟 9/9
    裝入袋中，送親朋好友非常體面，不錯的一款小零食。
小貼士

做了這幾次，有一個經驗，全程小火，便於攪拌，應該先放奶粉攪拌好後，再放花生碎和其它堅果。這樣容易攪拌。

釋出於 2020-03-16
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