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芒果西米露
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冷冷watery

在家自制一杯香濃的芒果西米露,淡淡的椰香,清甜的芒果。

時間:30分鐘-1小時
食材
芒果 2個
西米 100克
牛奶 200克
細砂糖 20克
椰漿 半罐
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    準備材料。
  • 步驟 2/20
    鍋中放入足量的清水,燒開。
  • 步驟 3/20
    倒入西米。
  • 步驟 4/20
    攪拌一下,大火煮開,轉中小火。
  • 步驟 5/20
    中間攪拌幾下,蓋上蓋子煮15分鐘,西米上少許白芯關火燜。
  • 步驟 6/20
    燜10分鐘左右,西米基本就透明瞭。
  • 步驟 7/20
    出鍋後用涼水沖洗。
  • 步驟 8/20
    瀝乾水份備用。
  • 步驟 9/20
    芒果切塊,把不好看的芒果塊倒入九陽料理機中。
  • 步驟 10/20
    倒入細砂糖。
  • 步驟 11/20
    倒入牛奶。
  • 步驟 12/20
    用九陽料理機把芒果肉打成泥備用。
  • 步驟 13/20
    取一玻璃杯。
  • 步驟 14/20
    加入煮好的西米。
  • 步驟 15/20
    慢慢的用勺子倒入芒果泥。
  • 步驟 16/20
    繼續加入椰漿和煮好的西米。
  • 步驟 17/20
    用芒果丁和薄荷裝飾一下即可。
  • 步驟 18/20
    成品圖(一)
  • 步驟 19/20
    成品圖(二)
  • 步驟 20/20
    成品圖(三)
釋出於 2019-02-19
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