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芒果西米露
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喜兒是朵花

每次到甜品店裡就對芒果西米露情有獨鍾，怎麼樣，週末有空的時候，不如自己動手吧，雖然材料不是太齊全……但也算過過嘴癮了。

時間:10-30分鐘
食材
芒果 適量
西米 適量
穆斯利安酸奶 適量
白糖 適量
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備食材:芒果切成自己喜歡的形狀，穆斯利安酸奶，水沸騰後，西米過一下水立馬放到電飯煲中煮。
  • 步驟 2/4
    西米煮到完全透明，就算好了，不要著急把西米盛到碗裡，放在電飯煲中悶一下會更好。（我這西米之所以是紫色的，因為上面蒸了紫薯）
  • 步驟 3/4
    往西米里加入酸奶，穆斯利安酸奶是很濃的，所以剛剛煮西米的時候要多加一點水，當然也可以倒入純牛奶或者喜歡喝涼的人可以加入冰塊（冰水），攪拌均勻，倒入芒果，再加入少許白糖，即可。
  • 步驟 4/4
    這個是不是有點咖啡色？因為加了紅糖，顏色就變了。
小貼士

白糖、紅糖，口感是不一樣的，都可以試試哦。

釋出於 2020-10-09
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