客家菜之莙薘釀
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alteration若馨
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以前是吃貨一枚，媽媽是大廚，從小享受著美食長大。後來自己做媽媽了，也想把美食分享給身邊的人，總覺得在烹飪方面還是有天賦的，第一次寫菜譜，記錄自己的成長，也希望把美好的東西一起分享！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/2
把瀝乾的莙薘葉攤開，用勺子把肉餡放在葉子上，然後把葉子疊起來把肉餡包好，那麼一個就完成了。 -
步驟 2/2
把包好的莙薘包放到鍋裡，放薄薄一層水，開火，煮開後放少許的醬油轉小火煮兩分鐘，撒上蔥花，小米椒，起鍋。
釋出於 2018-07-21
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