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菜芽羊雜湯
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映嵐紛淚雨

羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，特別適合冬天食用，這次用菜芽配上羊雜一起做了道湯。味道很不錯的喲。

食材
羊雜湯 220克
菜芽 100克
香菇 30克
鹽 15克
蒜粉 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備的主要食材如圖。
  • 步驟 2/5
    先將羊雜放入鍋中，倒入適量的涼水。
  • 步驟 3/5
    再將切好的香菇，倒入鍋中，開鍋後中小火煮30分鐘。
  • 步驟 4/5
    之後再將菜芽倒入鍋內，煮10分鐘左右。
  • 步驟 5/5
    倒入些蒜粉，鹽，調味，出鍋裝碗，即可。
釋出於 2018-07-31
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