jxcaipu logo
大雜燴炒飯
7.3萬 熱度 12 收藏
昌彈指滅世
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 適量
毛豆 適量
火腿腸 適量
胡蘿蔔 適量
青椒 適量
西紅柿 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將剝過的毛豆和胡蘿蔔洗淨，胡蘿蔔切成小丁，加水加鹽煮八分熟，煮好後撈出來瀝乾水備用。
  • 步驟 2/5
    火腿腸切成丁，青椒剁成末，西紅柿去皮切成小丁備用。
  • 步驟 3/5
    將雞蛋打在碗裡，加鹽攪拌好備用。
  • 步驟 4/5
    把雞蛋倒入鍋中煎好撈出來備用，然後倒入青椒，西紅柿，毛豆和胡蘿蔔，火腿腸翻炒五分鐘。
  • 步驟 5/5
    最後倒入適量米飯，加鹽和醬油翻炒到入味即可！
小貼士

毛豆和胡蘿蔔一定要多煮一會兒，不然會比較硬

釋出於 2018-12-23
83
相關菜譜
寫評論