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大雜燴炒
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家裡青菜不老少,突發奇想,把這麼多蔬菜放一起炒,不知味道如們?結果炒出來一嘗,真不賴,還很下飯。
時間:10分鐘內
食材
西紅柿
1個
尖椒
1個
黃瓜
1個
胡蘿蔔
1個
芹菜
1小根
豬肉
200g
蔥
適量
十三香
適量
醬油
1小勺
鹽
適量
蠔油
適量
味精
適量
香油
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
胡蘿蔔切絲,芹菜切段,尖椒西紅柿切塊,黃瓜切條
步驟 2/12
肉切塊
步驟 3/12
蔥姜切小
步驟 4/12
鍋裡放油,油熱加入肉片煸炒
步驟 5/12
肉變色,加入蔥姜煸香
步驟 6/12
加入十三香1小勺醬油提味提色
步驟 7/12
加入胡蘿蔔芹菜炒
步驟 8/12
芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒
步驟 9/12
加入1小勺鹽炒勻
步驟 10/12
加入1小勺蠔油
步驟 11/12
加入味精香油即可
步驟 12/12
裝碗。
小貼士
無
釋出於 2020-03-10
179
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