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油潑掛麵 調掛麵
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前手纜諗媒

有天早晨媳婦在做飯，我進去視察（其實是太餓了看看快做好了嗎）媳婦讓我趕緊出去，不讓我看做的什麼，玩了會電腦媳婦就把熱騰騰的油潑掛麵端上來了，味道還不錯。沒有過程圖請見諒 本地買不到龍鬚麵可以到我的淘寶店鋪選購 自然居農家店

時間:10分鐘內
食材
龍鬚麵 適量
食用油 適量
蔥花 適量
醬油 醋 適量
鹽 很少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把蔥花切好
  • 步驟 2/5
    然後加入醬油和少量的醋醃製一下（這張是做蔥花掛麵的圖片，做這個麵醬油要多一點）
  • 步驟 3/5
    水開後放入龍鬚麵，再等水開約一分鐘麵條便可煮好，然後過涼水撈到碗裡，把上面醃製的佐料（蔥花醬油醋）放到面的上面，然後再澆上剛煉好的油
  • 步驟 4/5
    調拌一下即可食用，油不要太多會膩
  • 步驟 5/5
    喜歡吃辣的朋友可以在煉油的時候放些幹辣椒，或者面裡拌點辣椒醬，需要龍鬚麵的朋友可以複製連線進入https://item.taobao.com/item.htm?id=521664424399
釋出於 2018-09-07
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