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荷葉蒸糯米排骨
6萬 熱度
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cautious上下
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一切食材都到位,不做這道菜太可惜了
時間:1-2小時
食材
排骨
250g
糯米
500g
荷葉
3張
料酒
20ml
鹽
10g
老抽
20ml
蒜
5顆
花椒粉
5g
雞精
10g
姜
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
糯米泡兩個小時,排骨也泡水,加入所有的調料,研製半個小時入味
步驟 2/5
荷葉洗乾淨,切成這樣的大小
步驟 3/5
加入合適的食材包起來,上鍋蒸兩個小時
步驟 4/5
我昨晚蒸了兩個小時,今天早上又蒸了一個小時,香噴噴的
步驟 5/5
開啟就是這樣子的,開吃吧
釋出於 2018-10-22
21
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