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乾煸魷魚
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容何失意的鴕鳥巒

突然想弄一道下酒的菜!就來乾煸的唄!

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮魷魚 500g
洋蔥 一個
姜蒜 適量
辣椒粉 一大勺
孜然 一小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把魷魚剝開,洗乾淨!
  • 步驟 2/11
    放進開水裡,煮熟!
  • 步驟 3/11
    魷魚切絲!
  • 步驟 4/11
    姜切絲,蒜切片,洋蔥切絲!
  • 步驟 5/11
    鍋裡油熱後,放入姜蒜,花椒,洋蔥,炒香!
  • 步驟 6/11
    放入魷魚絲,一直翻炒!
  • 步驟 7/11
    炒到魷魚絲變黃!
  • 步驟 8/11
    關小火,放入辣椒段,蔥花,孜然粉!
  • 步驟 9/11
    9.放入辣椒粉!
  • 步驟 10/11
    翻炒均勻,加入鹽,味精調味!(喜歡焦一點的,可以多炒一下!)
  • 步驟 11/11
    配一杯冰啤酒,爽啊!!!??
釋出於 2018-06-01
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