很乖的隨時間入夏了,有人說:夏天是甜品季,我很認同的!因為喜歡吃甜品,所以夏天自己也會動手做一些簡單的,搭配水果,冰飲清清涼涼過夏天!推薦一款自己常動手做的百搭甜品-【蜜紅豆】,可以搭配麵包餡,蛋糕,奶茶,酸奶等,也可以做小零食,甜咪咪的,市售的蜜紅豆的甜不是蜂蜜也不是白糖,大部分是甜蜜素,所以自己動手做簡單又方便,做好後放冰箱冷藏,按自己的喜好搭配著吃,這個夏天,讓百搭甜品陪你過哦!
1,紅小豆要提前泡,最好是浸泡12小時以上
2,用砂鍋燉煮,酥而不爛