【老北京炸醬麵】吃了一碗想兩碗，吃了兩碗想三碗！哈哈！說的是不是太誇張了，就一個字：“香！”小時候我爸老說他做的炸醬麵從一樓就能聞到（我家住六樓）。不知道從什麼時候開始我會做炸醬麵了，而且我老公說我做的比我公公做的還香。我從來沒有想過要寫一個炸醬麵的菜譜，因為我覺得在北京好像家家戶戶都會做炸醬麵，每家都有自己獨特的做法，因為前幾天我在微博和微信中曬出炸醬麵了，有幾位朋友問我做法，所以今天特意分享一下我的做法，可以讓更多的人自己在家吃到香噴噴的老北京炸醬麵。