西葫蘆炒雞蛋~超級簡單 - 西葫蘆炒雞蛋~超級簡單的做法,西葫蘆炒雞蛋~超級簡單怎麼做好吃,西葫蘆炒雞蛋~超級簡單的家常做法 - 京細菜譜

西葫蘆炒雞蛋~超級簡單

8.8萬熱度 64 收藏

郭襄monarch

關注

西葫蘆一直都是跟雞蛋一起炒的，這樣寶寶吃也不錯哦，西葫蘆炒熟了比較軟，適合寶寶吃哦。大人吃也不錯。

時間:10-30分鐘

食材

西葫蘆一個

雞蛋四個

花生油適量

鹽少量

生抽適量

烹飪步驟

步驟 1/10

一個西葫蘆洗乾淨，切成四條。
步驟 2/10

然後再切成這樣的三角片。
步驟 3/10

打四個雞蛋，打散。注意:雞蛋裡面不加鹽。
步驟 4/10

鍋裡倒入花生油。油熱後蛋液倒進去。
步驟 5/10

翻炒至七分熟盛出備用。
步驟 6/10

鍋裡再加一點點油，注意是一點點哦。
步驟 7/10

油熱後倒入西葫蘆片翻炒。
步驟 8/10

西葫蘆翻炒到稍微變了一點點顏色後，倒入炒好的雞蛋。繼續翻炒。
步驟 9/10

倒入生抽，和鹽。翻炒到西葫蘆完全變成透明的。可以關火了。
步驟 10/10

盛出來，可以吃了。

小貼士

西葫蘆容易熟，不要炒太長時間了哦。

釋出於 2018-06-14