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西葫蘆炒雞蛋
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西葫蘆炒雞蛋是一道簡單美味的家常菜.西葫蘆的嫩甜搭配雞蛋的蛋香,特別的美味,營養特別的豐富,老少皆宜.
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
1條
雞蛋
3個
油
適量
鹽
適量
蒜頭
3瓣
烹飪步驟
步驟 1/5
備好材料,洗淨.
步驟 2/5
西葫蘆去皮切片,蒜頭拍扁,雞蛋打散加鹽,攪勻備用.
步驟 3/5
中小火把雞蛋煎熟,用鍋鏟把雞蛋剁小塊,盛起備用.
步驟 4/5
熱鍋熱油下蒜頭炒香,倒入西葫蘆炒熟,加入雞蛋,調入鹽,炒勻.關火.美味完成了!
步驟 5/5
成品圖.
小貼士
此道菜無需下其他調味料,西葫蘆很是鮮甜.
釋出於 2019-10-12
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