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西葫蘆炒雞蛋
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不負紅豔

在這個春天,吃一盤西葫蘆炒雞蛋,感覺吃出了春天的味道。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 300g
雞蛋 2個
適量
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原料:西葫蘆一個,雞蛋兩個。
  • 步驟 2/11
    雞蛋兩個。
  • 步驟 3/11
    裡面加入一點清水,一點鹽,一點料酒,然後打散。
  • 步驟 4/11
    鍋里加油,大火炒一下雞蛋。
  • 步驟 5/11
    快速翻炒。
  • 步驟 6/11
    西葫蘆切成片。
  • 步驟 7/11
    切成細條。
  • 步驟 8/11
    鍋里加油。
  • 步驟 9/11
    加入蒜,炒一下西葫蘆。
  • 步驟 10/11
    大火翻炒幾下,加入鹽翻炒。
  • 步驟 11/11
    然後加入雞蛋翻炒。
小貼士

小貼士:

這是一道快收菜。

釋出於 2019-10-09
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