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西葫蘆炒雞蛋
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不負紅豔
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在這個春天,吃一盤西葫蘆炒雞蛋,感覺吃出了春天的味道。
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
300g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
原料:西葫蘆一個,雞蛋兩個。
步驟 2/11
雞蛋兩個。
步驟 3/11
裡面加入一點清水,一點鹽,一點料酒,然後打散。
步驟 4/11
鍋里加油,大火炒一下雞蛋。
步驟 5/11
快速翻炒。
步驟 6/11
西葫蘆切成片。
步驟 7/11
切成細條。
步驟 8/11
鍋里加油。
步驟 9/11
加入蒜,炒一下西葫蘆。
步驟 10/11
大火翻炒幾下,加入鹽翻炒。
步驟 11/11
然後加入雞蛋翻炒。
小貼士
小貼士:
這是一道快收菜。
釋出於 2019-10-09
25
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