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西葫蘆炒雞蛋
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鈉擋宜俸攀

西葫蘆適宜糖尿病、水腫腹脹患者,但脾胃虛寒的人慎食。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 300g
適量
適量
雞蛋 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西葫蘆切四瓣
  • 步驟 2/6
    再切成片
  • 步驟 3/6
    雞蛋4個,打散
  • 步驟 4/6
    鍋中放油,油6成熱時倒入打好的雞蛋。
  • 步驟 5/6
    雞蛋炒散,加入西葫蘆翻炒,加入適量鹽,醋,雞精調味
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤。
小貼士

要先炒雞蛋再炒西葫蘆

釋出於 2024-01-02
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