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西葫蘆炒雞蛋
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overlap聰明

西葫蘆炒雞蛋是一道特別簡單的家常菜，營養也不錯的

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 2個
雞蛋 2個
鹽 1勺
雞精 半勺
醬油 半勺
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備兩個西葫蘆洗淨，去頭尾
  • 步驟 2/12
    把洗淨.西葫蘆切成片
  • 步驟 3/12
    雞蛋加少許鹽打散
  • 步驟 4/12
    鍋裡放油燒熱，倒入打散的雞蛋
  • 步驟 5/12
    炒好盛出備用
  • 步驟 6/12
    鍋裡重新放油，倒入去片的西葫蘆
  • 步驟 7/12
    炒制一會，加入鹽，雞精
  • 步驟 8/12
    繼續炒制西葫蘆變軟，倒入盛出備用的雞蛋
  • 步驟 9/12
    翻炒均勻，加入醬油再翻炒一會即可出鍋
  • 步驟 10/12
    成品
  • 步驟 11/12
    成品
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

西葫蘆去不去皮根據自己的喜愛

釋出於 2019-09-26
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