jxcaipu logo
西葫蘆炒雞蛋
1.1萬 熱度 94 收藏
溯曲

兒子不太喜歡吃西葫蘆，一般只有在包水餃的時候會要西葫蘆餡的，週日睡覺前突然說晚上要吃西葫蘆炒雞蛋，真是少有的事情，晚上做了還真是吃了不少。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋兩個磕入碗中打散
  • 步驟 2/8
    鐵鍋倒油燒熱，倒入雞蛋液炒熟倒出備用
  • 步驟 3/8
    鍋內倒油燒熱，放入切好的西葫蘆片翻炒
  • 步驟 4/8
    加入適量鹽
  • 步驟 5/8
    翻炒至西葫蘆變軟
  • 步驟 6/8
    倒入炒好的雞蛋
  • 步驟 7/8
    出鍋前放入拍好的蒜瓣
  • 步驟 8/8
    黃黃綠綠，漂亮吧
小貼士

這個菜很簡單，零廚藝也可以做好

釋出於 2024-09-15
232
相關菜譜
寫評論