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西葫蘆炒雞蛋
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趙勞資有保險i

嫩嫩的西葫蘆,加上美味的雞蛋,一道簡單方便又有營養的家常菜。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1個
笨雞蛋 3個
大蔥 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西葫蘆洗淨切片,雞蛋打散加少許鹽,蔥段切絲
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱加少許油
  • 步驟 3/6
    倒入雞蛋液
  • 步驟 4/6
    雞蛋翻炒成塊盛出
  • 步驟 5/6
    鍋燒熱加少許油,放入蔥絲爆一下鍋,出香味後倒入西葫蘆
  • 步驟 6/6
    西葫蘆炒熟後,將炒好的雞蛋下鍋。加點鹽,翻炒均勻後就可以出鍋了
小貼士

這道菜簡單方便沒什麼特別需要注意的地方

釋出於 2022-08-02
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