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火腿土豆餅
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若馨distinguish

早餐要吃的營養又健康，鞋款火腿土豆餅既簡單又有營養，口感綿軟，味道好了，用飽滿的熱情迎接嶄新的一天從豐盛的早餐開始。

時間:10分鐘內
食材
火腿腸 1根
麵粉 150g
土豆 1/2個
油 4勺
鹽 1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加入適量水和成麵糊稍稀一些，用網狀漏勺上下攪拌使麵糊細膩沒有顆粒
  • 步驟 2/6
    做好的麵糊，十分細膩
  • 步驟 3/6
    加入火腿丁和土豆絲，鹽攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    平底鍋擦油，油六成熱時倒入麵糊，快速晃動使之成為圓餅，用勺子把不均勻的地方攤平
  • 步驟 5/6
    一面金黃翻至另一面
  • 步驟 6/6
    兩面金黃出鍋。美味的火腿土豆絲軟餅就做好了，特別鮮香，空氣裡瀰漫著土豆餅的香氣，快來試試吧。
小貼士

1.麵糊不要太稠。2.放入麵糊後保持中火。3.鍋溫度太高可以吧鍋拿起來活著關火。4.趁熱食用，好吃好做。

釋出於 2018-11-19
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