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早餐換著吃(火腿土豆餅)
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恨靈雕
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
火腿 1條
雞蛋 1個
適量
純牛奶 1盒
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮切塊,隔水蒸熟
  • 步驟 2/7
    蔥切碎,火腿切丁,雞蛋備用
  • 步驟 3/7
    土豆蒸熟搗成泥狀,加入雞蛋,適量鹽和糖(根據個人口味)攪拌均勻,加入適量牛奶,不要太多,加太多需加麵粉揉勻
  • 步驟 4/7
    分成5小塊
  • 步驟 5/7
    土豆餅中間包上火腿,再捏成圓餅
  • 步驟 6/7
    熱鍋放油,煎至兩面金黃,差不多一面6分鐘左右(小火)一面撒上蔥花
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

加入一些蔥花會更香哦

釋出於 2018-11-10
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