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肉糜蒸蛋
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時間:10-30分鐘
食材
五花肉
5片
雞蛋
3個
香菜,小蔥
兩棵
烹飪步驟
步驟 1/7
很簡單,只需要這幾種食材
步驟 2/7
在碗邊緣抹點油,蒸好的雞蛋不容易粘碗。先敲兩個雞蛋加鹽攪拌均勻下鍋蒸
步驟 3/7
剁肉糜加點鹽,大家可以剁細點,今天這個還太大塊了
步驟 4/7
當雞蛋蒸一分鐘稍微成固態時,就把肉糜放上去,加點生抽,大家肉可以剁細點
步驟 5/7
蒸10分鐘後,重新倒入剩餘的雞蛋,然後散上香菜小蔥。
步驟 6/7
繼續蒸5分鐘,滴上點香油就可以關火了
步驟 7/7
成品!小朋友很喜歡吃,也有營養。下次可以直接把雞蛋和肉糜攪拌一起直接蒸,簡單點。
釋出於 2019-01-30
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