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清蒸小象
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蓬霏琅咫天涯

蒸魚兒一定要把握好時間，過頭了就不嫩了，一般這種小魚兒是八分鐘左右。

時間:10分鐘內
食材
小象魚 1條
醬油 1湯匙
蔥花 適量
薑片 3片
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小象洗好放盤子，加上幾片姜。
  • 步驟 2/5
    開水燒好放上小象，蒸上八分鐘。
  • 步驟 3/5
    切好蔥花，等待。
  • 步驟 4/5
    撒上蔥花，加上醬油。
  • 步驟 5/5
    熱鍋燒油，撒上小象，完成了。
釋出於 2018-12-05
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