春筍雪菜鮮舌尖
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蒼茫lining
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自從我首次醃的雪裡蕻開封以來
我總是孜孜不倦滴用雪菜演繹著各種燒法
在春天的這個短暫而新鮮季節裡
有一定可以肯定
春筍加雪菜最是給力滴搭配
它會可以讓我的舌尖逗留在鹹、香、鮮的餘味之間！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
雪菜視鹹淡用清水浸泡 瀝水待用 -
步驟 2/5
春筍剝去殼子 用熱水焯一下後取出切絲
-
步驟 3/5
牛裡脊肉切絲 用鹽、糖、黃酒、蔥薑末拌過醃漬一下
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步驟 4/5
蘑菇洗淨切片
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步驟 5/5
最後倒入煸好的牛肉絲合炒 視鹹度放鹽和糖
釋出於 2018-07-24
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