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炎炎夏日喝了就會變美的湯湯水水
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小湯圓gnaw

盛夏,一切都浸潤在爛漫的陽光和慵懶的微風裡,而居高不下的氣溫令人對高熱量的下午茶意興闌珊,更何況,身材的保持也是夏天的重要功課,豈能縱容這些甜食破壞了自己的瘦身大計……閨蜜們的下午茶喝點什麼呢?不如改為自制下午茶吧,既養顏又排毒,更能令你享受到手作的樂趣!

時間:1-2小時
食材
#能量早餐# 適量
雞蛋 4枚
牛奶 一杯
#美白祛溼薏仁紅豆水# 適量
小薏仁米 50g
紅豆 50g
#銀耳蓮子羹# 適量
銀耳 10g
無心蓮子 15個
綠豆 50g
#養生補水茶# 適量
麥冬 5g
沙參 5g
玉竹 5g
黃芪 5g
玫瑰 2個
枸杞 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    #能量早餐# 將雞蛋放在蒸蛋架上,一個蒸蛋架可以放4個。
  • 步驟 2/13
    放置在養生壺體內,倒入適量清水,點選蒸蛋功能鍵開始蒸煮,蒸煮完成後自動保溫。
  • 步驟 3/13
    雞蛋牛奶,滿滿的蛋白質營養,能量早餐。
  • 步驟 4/13
    #美白祛溼紅豆薏仁水#紅豆、薏仁米泡水1-3小時,精選小薏仁,祛溼效果更勝一籌,紅豆和薏仁米都很難煮,煮之前一定要泡一會。
  • 步驟 5/13
    把泡好的紅豆和薏仁放入養生壺中,燉煮2小時,大概40分鐘左右放入預先準備好的冰糖,冰糖也可以不放,看你口感啦~
  • 步驟 6/13
    一杯排毒祛溼美白的薏仁紅豆水煮好啦!
  • 步驟 7/13
    #銀耳蓮子羹# 銀耳撕碎,放入清水泡發1小時,綠豆蓮子洗淨,蓮子和綠豆不需要泡了哦!
  • 步驟 8/13
    依次倒入養生壺中,燉煮1個小時
  • 步驟 9/13
    燉煮好的蓮子銀耳綠豆湯,盛入碗中,依個人口味加入適量蜂蜜,就可以享用啦!
  • 步驟 10/13
    #補水養生茶# 準備好花茶所需藥材,沙參、黃芪、玉竹、麥冬、枸杞 玫瑰 都是補水補氣的好食材,很適合夏日空調辦公室喝。
  • 步驟 11/13
    將所有藥材清洗乾淨倒入養生壺。
  • 步驟 12/13
    煮20分鐘,煮到藥材舒展開,讓藥效充分發揮出來。
  • 步驟 13/13
    養生茶煮好了,最合適和小夥伴下午茶來一杯了!
小貼士

1、薏仁米建議買那種小薏仁米,祛溼消腫美白效果更好,但記住因為薏仁偏寒例假拜訪期間不要喝;

2、煮蓮子不需要泡發哦!直接煮就可以了,綠豆也是。

3、麥冬補水效果很好,而且是從內補水,讓身體很足水,黃芪補氣,讓脾胃執行順暢。沙參選北沙參 有養陰清肺,益胃生津功效。

喝下午茶這事兒,獨樂樂不如眾樂樂,記得和小夥伴一起分享哦!

釋出於 2018-08-16
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