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炎炎夏日,來上一碗馬蹄綠豆湯,清涼解毒,夏季養生必備佳品!
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想喝醉

馬蹄是那天買來做餃子時剩下的。正瞅著不知道怎麼弄。於是煮綠豆湯就一起放下去了。加在綠豆裡面真的是涼上加涼,吃起來脆脆的。口感非常好哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 50g
馬蹄 6個
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    綠豆提前泡2小時。洗淨待用。
  • 步驟 2/8
    馬蹄去皮洗淨。
  • 步驟 3/8
    把馬蹄切成小塊。
  • 步驟 4/8
    綠豆和馬蹄一起加入鍋裡煮開。
  • 步驟 5/8
    中途煮出泡沫要撈掉。
  • 步驟 6/8
    煮開後轉小火煮30分鐘。
  • 步驟 7/8
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/8
    即可。
小貼士

綠豆可以按自己接受的熟度來煮,比較喜歡吃硬一點的時間就可以煮短一點,長時間的綠豆就會比較爛。

釋出於 2019-05-29
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