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蝦蒸粉（花開富貴）
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仙人掌tranquil
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時間:30分鐘-1小時
食材
蝦 適量
粉絲 適量
蔥，蒜頭，辣椒 適量
鹽 適量
一品鮮 適量
耗油 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    粉絲用熱水泡軟備用~蝦開背取出蝦線
  • 步驟 2/7
    粉絲放盤子~拿一小撮盤成球放中間~開背好的蝦依次擺上去
  • 步驟 3/7
    擺好後就調汁~
  • 步驟 4/7
    蒜頭剁碎~加入一品鮮，耗油，香油，放少許鹽
  • 步驟 5/7
    調好的汁淋在蝦背上~（辣椒切小放在蝦尾空隙處）
  • 步驟 6/7
    上蒸鍋蒸15分鐘左右~
  • 步驟 7/7
    出鍋~
小貼士

蒜剁越小越好，我剁得還是偏大了。下面的粉很好吃~

釋出於 2019-01-16
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