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超簡單抓羊肉!
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一隻皮d
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食材
蔥姜 適量
羊後腿 適量
適量
十三香 適量
孜然粒 適量
孜然粉 適量
乾貝素 適量
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    羊肉冷水下鍋燙出沫
  • 步驟 2/5
    放入高壓鍋,加蔥,姜,放水平齊羊肉。壓30分鐘
  • 步驟 3/5
    把孜然粒,孜然粉,乾貝素,鹽,辣椒粉,十三香。用勺子壓縮。調料完成
  • 步驟 4/5
    出鍋,瀝乾,沾調料吃即可!
  • 步驟 5/5
    鍋裡的原湯,加點點鹽和胡椒粉,非常好喝!也可以加點碎蔥末
釋出於 2018-07-09
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