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自制炸油餅
6.5萬 熱度 15 收藏
罔安i高岑
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 250g
酵母 1g
泡打粉 1g
鹽 2g
植物油一小碗兒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    面加入酵母和泡打粉還有鹽一起和好發一宿
  • 步驟 2/6
    準備一小碗兒植物油
  • 步驟 3/6
    用手沾油然後把面揪出一塊兒
  • 步驟 4/6
    案板上撒一層薄面，將麵糰擀開，用刀在中間剌兩刀
  • 步驟 5/6
    準備好的一大鍋油油溫一定要高，然後把油餅放進去開炸，大概十秒鐘翻面就可以了
  • 步驟 6/6
    油餅就甜豆漿是我的最愛
釋出於 2018-07-08
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