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零失敗自制炸油條
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蒼茫lining

為家人做一頓乾淨而營養的早餐,是每個家庭主婦的責任

時間:10-30分鐘
食材
安琪 適量
適量
麵粉 適量
雞蛋一個 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    將油條包倒進去,打一個雞蛋,也可以不用雞蛋,打雞蛋是為了口感更鬆軟,而且營養的角度,加水,我是用牛奶和麵的,牛奶比較香甜,和麵的時候有點粘手,可以一邊和麵,一邊加少許油進去
  • 步驟 3/7
    和好面了,蓋是蓋子醒面20-30分鐘
  • 步驟 4/7
    醒好面,放案板上,為了不讓面沾案板,案板上先抹點油,現在就可以準備燒熱油,等待下鍋炸
  • 步驟 5/7
    可以炸了,一定要來回翻轉,由於家裡鍋小,所以油條也做的小巧秀氣了點
  • 步驟 6/7
    油條成品出鍋了
  • 步驟 7/7
    你看看是不是空隙很大,很美味,都是家裡的大豆油炸的,而不是地溝油,全家吃的放心,又實惠
釋出於 2018-11-02
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