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簡單自制蔥油餅
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我們這地方的人最喜歡吃麵食了,不管是蒸的,煮的還是炸的,烙的,都喜歡吃 。這個做餅子也是很多樣的,在裡面加點蔥花,很香的
時間:10分鐘內
食材
麵粉
300g
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備適量的麵粉,加點水,和成麵糰,麵糰儘量和軟點 ,放著醒一會,然後用擀麵杖把麵糰擀開
步驟 2/7
麵糰擀開後,加入切好的大蔥 ,鹽和適量的油 ,攤勻
步驟 3/7
然後把麵餅捲起來,切段
步驟 4/7
把切段的麵糰擰麻花狀擰起來,然後壓一下
步驟 5/7
在次用擀麵杖擀開 ,擀成麵餅
步驟 6/7
取出電擋餅,加熱,刷上一層油,然後把麵餅放進去開始烙
步驟 7/7
等一面烙好了 ,翻個個,兩面都烙的金黃了就可以出鍋了
小貼士
麵糰和軟點,撈出來的餅子更好吃
釋出於 2023-11-26
277
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