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自制蔥油
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不聽話

特別喜歡蔥油的味道，好久沒做了，趁著有時間就做了一點，味道超級香呀，拌菜或拌麵條都很不錯呢。

食材
花生油 80g
蔥 100g
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大蔥洗淨切塊
  • 步驟 2/6
    花椒洗淨瀝乾水分
  • 步驟 3/6
    鍋中倒入花生油然後加入蔥絲
  • 步驟 4/6
    小火炸制蔥變軟後加入花椒
  • 步驟 5/6
    小火炸制如此即可
  • 步驟 6/6
    撈出蔥及花椒既是美味的蔥油
小貼士

要是短期可以吃完，蔥及花椒可以不用撈出。

釋出於 2023-06-06
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