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自制蔥油
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特別喜歡蔥油的味道,好久沒做了,趁著有時間就做了一點,味道超級香呀,拌菜或拌麵條都很不錯呢。
食材
花生油
80g
蔥
100g
花椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
大蔥洗淨切塊
步驟 2/6
花椒洗淨瀝乾水分
步驟 3/6
鍋中倒入花生油然後加入蔥絲
步驟 4/6
小火炸制蔥變軟後加入花椒
步驟 5/6
小火炸制如此即可
步驟 6/6
撈出蔥及花椒既是美味的蔥油
小貼士
要是短期可以吃完,蔥及花椒可以不用撈出。
釋出於 2023-06-06
186
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