jxcaipu logo
家常版大盤雞
7萬 熱度 38 收藏
仗義sociology
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
整雞 一隻
土豆 兩個
洋蔥 適量
尖椒 適量
乾紅辣椒 適量
大蔥 適量
適量
八角 適量
生抽 適量
蠔油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    因為我想用雞湯燉,所以以前將雞塊放進電飯煲內,放蔥姜八角燉了一個小時
  • 步驟 2/4
    鍋內收汁後,放入土豆塊,洋蔥塊翻炒,放入鹽、十三香、蠔油、醬油進行調味
  • 步驟 3/4
    倒入雞湯進行燉煮,此時可以煮褲帶面,煮熟的褲帶面用涼水過一遍,這樣省的坨
  • 步驟 4/4
    出鍋後將大盤雞倒在褲帶面上面就行了
釋出於 2018-07-15
相關菜譜
寫評論