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豆角燉小土豆
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沽棺仁醫遊
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時間:10分鐘內
食材
豆角 一斤
小土豆 三個
五花肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豆角清洗乾淨,小土豆切成小塊,這裡說的小土豆是菜農種的另一種品種,不是日本小土豆。五花肉切片。
  • 步驟 2/3
    冷鍋熱油,放入五花肉翻炒,然後加醬油、胡椒粉、鹽,放入豆角、土豆繼續翻炒,待豆角顏色變得翠綠後放水,沒過食材即可。大火開鍋後轉入小火燉制15分鐘。
  • 步驟 3/3
    成品!賣相不好,味道超好哦!呵呵
釋出於 2018-10-08
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